食品冷庫主要是用于對于食品進(jìn)行冷藏進(jìn)而延長食物品質(zhì)的一種手段，它主要是對庫內(nèi)進(jìn)行制冷處理，從而使室內(nèi)溫度達(dá)到食物發(fā)生變質(zhì)最小值的一個區(qū)間；另外對于現(xiàn)代化冷庫的管理也必須得隨著技術(shù)的提高進(jìn)而得到升級，其最終目的無非是節(jié)省人力物力，從而降低成本，以及提升食品的保質(zhì)期。如今我國居民的生產(chǎn)生活方式變的多樣化，冷庫根據(jù)其用途不同大致有保鮮的用途，冷凍的用途兩大類，根據(jù)食品的用途以及性質(zhì)不同，相應(yīng)的采取合理的冷藏措施會更有針對性。那么在食品冷庫的儲存主要是通過低溫效應(yīng)對食品自身的新陳代謝的速率進(jìn)行抑制作用，從而延長了食物的保質(zhì)期。冷聯(lián)制冷公司的是一家專注于制冷工藝應(yīng)用及創(chuàng)新的公司，對于冷庫的規(guī)劃設(shè)計、采購、銷售、安裝、維護(hù)具有一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，在這一行業(yè)處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，公司的信仰就是為客戶提供最好的冷藏服務(wù)。

在現(xiàn)如今，當(dāng)我們在單方面專注于食品時，或許更多的是在于關(guān)注其品質(zhì)，因此食品冷庫作為食品品質(zhì)的重要保障，在食品產(chǎn)業(yè)鏈中自然擁有著無可代替的作用。

食品冷庫主要儲存：肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等。食品冷庫的保溫，食品冷庫保溫板有彩鋼、不銹鋼、壓花鋁等面板，聚氨酯作保溫材料，采用先進(jìn)工藝制成復(fù)合保溫板，其重量輕、保溫效果好、)耐腐蝕、抗老化、 防蛀、不霉。拆裝方便，食品冷庫保溫庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆搬運方便，組裝啟用時間短，這對流動單位和個人門面更為適宜。應(yīng)用廣泛，食品冷 庫分L、D、J三級，庫溫分別是-5--5C，-10～-18℃和-20--23C，特殊冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿足不同的需要，是儲存肉類、水產(chǎn)類、禽 蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷庫，廣泛適用于各行各部門。

節(jié)能保溫，冷庫保溫性能優(yōu)越，故降溫速度快保溫時間長、與其他材料生產(chǎn)的冷庫相比可節(jié)能約30-40％。系列配套，食品冷庫的庫板跟據(jù)客戶的要求配套生產(chǎn)，通過不同的尺寸的組合，可形成多種規(guī)格的冷庫供選擇，為用戶充分利用現(xiàn)有場地和建筑空間提供了方便。目前，產(chǎn)品有室內(nèi)、室外兩大類型；單間、二間、套間、多間式均可設(shè)計，冷風(fēng)機或排管蒸發(fā)器兩種任選，缺水地區(qū)可專配風(fēng)冷制冷機組。如果您不知道你冷庫中儲藏的食物需要什么溫度可以直接咨詢我們。

第一，我們要了解大型食品冷庫是由主體建筑和附屬建筑兩大部分組成的，也就是根據(jù)具體食品處理和倉儲的條件不同分為冷加工間及冷藏間、生產(chǎn)輔助用房、生活輔助用房和生產(chǎn)附屬用房。除冷加工間及冷藏間是冷庫設(shè)計方案敲定后由專業(yè)的冷庫工程公司建造，其他的輔助用房是規(guī)劃出符合和便利使用需求的空間由企業(yè)自行建設(shè)配置設(shè)備等。

第二，冷加工間和冷藏間要遵循食品的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計，力求運輸線路短、便捷，避免迂回和交叉。冷加工間及冷藏間的設(shè)計根據(jù)不同食品的處理和倉儲條件要求，配置不同的制冷設(shè)備等，主要包含冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間、冰庫等。

食品冷庫設(shè)計是一個系統(tǒng)工程，主要涉及兩大塊：

一是食品冷庫的設(shè)計（重在冷負(fù)荷計算）；

二是設(shè)備的選型。本次重點是前者。一般而言，食品冷庫據(jù)目標(biāo)溫度和入庫溫度的不同可分為六類，常規(guī)計算多涉及三類，即目標(biāo)溫度為0℃，-18℃和-25℃。

（食品冷庫設(shè)計中冷量經(jīng)驗估算的參考數(shù)據(jù)：食品冷庫單位容積熱量分配參照表（單位：W/m3）庫容庫別高溫庫（0℃左右）中溫庫（-18℃左右）低溫庫（-25℃）小庫（0～10t）中小庫（90～800t）。）

當(dāng)前絕大部分的中小型食品冷庫設(shè)計時采用的一般是100mm聚氨酯庫板，環(huán)境溫度一般取32℃，貯藏比重取5m3/t，進(jìn)貨量30%。但是在實際的操作中，客戶一般就告知“我要造多大多大的食品冷庫”，“溫度打到多少多少度”，然后我們的工程師到工地上面進(jìn)行尺寸測量來決定最終的大小。

我公司提供食品冷庫安裝工程，您只要說出您對冷庫的各項要求即可！

關(guān)于食品冷庫安裝價格需要您給出我們冷庫具體的大小、配置的要求、您冷庫的具體位置，我公司才能算出具體的冷庫造價。

歡迎咨詢冷聯(lián)冷庫設(shè)計安裝工程師獲取詳細(xì)報價單，電話：010-56109831。